左為Palliser Estate的首席釀酒師Allan Johnson右為goya 攝影:Charlie Sun文:Amber Lin + goya葡萄酒對你的意義是什麼？是分享？是品味？是生活？或是一種…
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2009-02-27 16:25
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作者：
藍麗娟
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分類：
美食
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1922
文/Goya
在Dozo挑高幽暗的時尚空間,我與友人G吃完甜美的旗魚刺身,隨後上菜的是濃郁的野菇豚骨湯,與韓式石鍋拌飯.在台灣,我從沒吃過像那回我在韓國雪嶽山下所吃的那種道地辣勁十足的石鍋拌飯,在Dozo,我…
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2007-08-17 13:28
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作者：
藍麗娟
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分類：
美食
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3941
「你想要喝點什麼？」
黑眼睛，深輪廓的調酒師問我。
在中城辦公大樓邊的那家酒吧，
那夜，客人出奇零落，
我們隨興坐在吧台，
觀賞眼前這義大利男人嫻熟沖混各色酒類，再切點鳳梨、插上小旗子，還不時夾雜…
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2007-06-08 18:59
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作者：
藍麗娟
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分類：
美食
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2435
圖片提供:wild fire restaurant, New Zealand
如果你以前問我：紐西蘭有什麼特別的餐廳？
我可能會說：風景比食物好。
多年來頻繁來往紐西蘭，住過馬丁堡的葡萄酒莊近三月…
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2007-01-31 06:45
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作者：
藍麗娟
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分類：
美食
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2412